Liofilizowana luzem piersi z kurczaka dla psów na rynek Australii AU i Kanady

Freeze dried chicken breast bulk for dogs for Australia AU market and Canada Featured Image

Krótki opis:

Ogólny proces liofilizacji żywności
1. Wstępne przetwarzanie
Różne materiały wymagają wstępnej obróbki przed zamrożeniem i liofilizacją, aby były łatwe w obróbce.Materiały mięsne i produkty wodne muszą być testowane i przesiewane, chłodzone i starzone oraz krojone w plastry.

2. Wstępne zamrożenie produktu
Produkt jest pakowany w odpowiednie pojemniki i wstępnie zamrożony poniżej punktu eutektycznego przed liofilizacją.Celem wstępnego zamrożenia jest zachowanie niezmienionych głównych właściwości materiału, a wytworzone produkty liofilizowane mają rozsądną strukturę ułatwiającą sublimację wody.

3. Suszenie sublimacyjne produktu
Proces sublimacji przed zniknięciem zamarzniętego lodu produktu nazywamy suszeniem sublimacyjnym.W tym czasie należy zwrócić uwagę na zapewnienie odpowiedniego strumienia ciepła, aby sublimacja przebiegała bez osiągnięcia punktu eutektycznego.Jeśli temperatura jest zbyt niska, czas sublimacji jest zbyt długi.Jeśli temperatura jest wyższa niż punkt eutektyczny, objętość produktu zostanie zmniejszona, a pęcherzyki będą trudne do rozpuszczenia.

Wyślij do nas e-mail

Szczegóły produktu

Tagi produktów

Ogólny proces liofilizacji żywnościdla psów:

4. Wtórne suszenie produktu
Aby produkt osiągnął określoną zawartość wilgoci resztkowej, należy go dodatkowo wysuszyć, co nazywamy suszeniem analitycznym.

5. Obróbka końcowa żywności liofilizowanej
Po wysuszeniu na żywności przeprowadza się proces kondycjonowania: przed uwolnieniem próżni należy ją ustabilizować przez pewien czas, aby pozostała wilgotność i temperatura w żywności były całkowicie jednolite.Aby zahamować rozwój drobnoustrojów po wyeliminowaniu środowiska próżniowego, próżnię należy zlikwidować za pomocą suchego, czystego i sterylnego N2, a po wyjęciu z pudełka należy wprowadzić sterylne suche powietrze.Suszone produkty powinny być szybko przechowywane w oddzielnych opakowaniach lub tymczasowo przechowywane w suszarce, pakowane i oznakowane tak szybko, jak to możliwe, a po przejściu testu stają się produktami oficjalnymi.

Zawartość tłuszczu w piersi kurczaka jest stosunkowo niska, co może dobrze kontrolować spożycie tłuszczu przez koty.
Liofilizowana pierś z kurczaka to surowe mięso, które polecane jest psom ze złym żołądkiem.Surowe mięso jest łatwe do żucia i trawienia oraz ma bardzo wysoką gęstość składników odżywczych, co może zmniejszyć spożycie psów i ułatwić pracę jelit psom.Liofilizowana pierś z kurczaka jest bogata w białko, aminokwasy, witaminę A i inne składniki odżywcze, które mogą pomóc psom uzupełnić składniki odżywcze potrzebne organizmowi.Jednocześnie może również stymulować zmysł smaku psa, poprawiać nastrój psa i promować jedzenie.